107 võimalust valmistada aedviljadest maitsavid toite – salateid, suppe, ahju- ja vormiroogasid, hautisi, juurviljakotlette. Just nii palju retsepte leiad raamatust „Ahvatlevad aedviljatoidud”. Ideid jätkub terveks aastaks. Käesolev raamat murrab müüdi, et juurviljatoidud on igavad. Kindlasti avastad enda jaoks nii mõnegi unustatud juurvilja, millest saab midagi põnevat valmistada. Igapäevase kapsa, porgandi ja kartuli kõrval tasub hõrgutavaid roogi valmistada ka paljudest teistest aedviljadest. Sobivaid retsepte leiavad raamatust ka veganid. Maitsvate toitude ideid on pakkunud teiste hulgas ka ajakirjade Kodu & Aed ning Kodukiri köögitoimetajad Pille Petersoo ja Pille Enden. Muuda oma igapäevane toidulaud tervislikumaks ja rikkalikumaks!

Autor: Margit Aedla.