See traditsiooniline piparkoogilaadne küpsetis (nimetatakse ka Baseli maiuspalaks) on valmistatud nisujahust, rohkest meest, suhkrustatud puuviljadest ja paljudest erinevatest pähklitest nagu sarapuupähklid ja mandlid. Küpsetatud tainas lõigatakse veel soojalt väikesteks ristkülikukujulisteks tükkideks ja pintseldatakse seejärel üle suhkruglasuuriga. Lisatakse tume šokolaad. See maitsev jõuluküpsis sai oma nime algse tootmiskoha, Baseli linna järgi.