Vürtspaprika ‘Yanka’ on väga atraktiivse värvusega keskvarajane sivri-tüüpi teravamaitseline paprika. Viljad valkjasrohelised, valmides oranžid ja punased. Viljad on 20-25cm pikad ja keskmise kaaluga (50-70g). Hea külma- ja kuumataluvus. Sivri pipar on üks populaarsemaid türgi köögis kasutatavaid paprikaid.

Külvata veebruaris-aprillis, kasvukohale istutada aprillis-mais, istutada skeemiga 30x70cm.
Saak valmib juulis-septembris.