Hea ja pehme punane karamelliseeritud sibul, mis on valmistatud rikkaliku balsamico ja kleepuva karamelliga. Suurepärane juustu, külmade lihade, lihapirukate ja paljude muude toitudega. Muudab juustu röstsaial millekski eriliseks.
Koostis: Punane sibul (50%), suhkur ja suhkruroo melass (30%), (veiniäädikas, viinamarjavirre), punase veini äädikas, must siirup, meresool, säilitusaine: sorbiinhape, vürts.