Redis kasvatab kiiresti tugeva maitsega lehti. Sangria-sordi lehtedel on kaunis roheline värv. Söö esimesed ja teised lehepaarid, suureks kasvanud lehed võivad olla karvased. Sobib salatitesse ja võileiva peale. Korja lehed u 5-10 cm kõrgusena 8-12 päeva pärast külvi. Täida dreneeritud kasvatusanum mullaga. Kasta. Puista seemned ühtlaselt mullapinnale. Kata seemned õhukese mullakihiga ja kata külv kile või kaanega. Tõsta sooja ja valgusküllasesse kohta, talvel kasvab külv hästi taimelambi all. Eemalda kile või kaas, kui taim on 1-2 cm kõrgune. Vajadusel pihusta/kasta külvi veega.