Kurk ‘Dolomit’ on eriti varajane, isetolmlev ja väga saagirikas hübriid, mis sobib kasvatamiseks nii kasvuhoones kui ka avamaal. Viljad on ühesuurused, sirged ja tumerohelised, peenelt krobeline koor annab neile ilusa välimuse. Sobib hästi nii värskelt söömiseks kui ka konserveerimiseks, sest sellel sordil on õhuke koor ja tihke viljaliha, mis jääb krõmps ka pärast töötlemist. Hübriid on aretatud spetsiaalselt konserveerimistööstuse vajadusi silmas pidades ning hakkab massiliselt vilja kandma kiiresti, annab saaki pikalt ja rohkelt. Soovitatav istutustihedus on 1–2 taime 1 m2 kohta, 10–15 m2 suurusele pinnale umbes 20 taime. Soodsates kasvutingimustes kasvuhoones võib saagikus ulatuda ligikaudu 80–120 kg. Vilja pikkus on umbes 30–35 cm ning sort on haiguskindel. Tootepilt on illustreeriv.